Za enoredne moderne kuhinje po meri je značilno, da je oprema razporejena vzdolž ene same stene. Prednost tovrstne postavitve je možnost namestitve tudi v ožje prostore. Kljub temu pa je zaželeno, da je prostor širok vsaj 200 cm, v dolžino pa naj bi taka kuhinja po meri merila minimalno 36O cm.
Z vidika ergonomiije, tj. prilagoditve delovnega okolja uporabniku, enoredne kuhinje po meri zaradi daljše razdalje med posameznimi delovnimi področji oz. centri, ne sodijo med najracionalnejše postavitve.